Como a receita dos muffins de laranja, foi um sucesso cá em casa, decidi repetir mas desta vez alterei um bocadinho a receita.Coloquei alguns dos meus ingredientes preferidos (maçã e canela) e resultaram uns bolinhos muito saborosos e fofinhos.
Ideais para o pequeno-almoço ou para o lanche, acompanhados com uma chávena de chá.
Ideais para o pequeno-almoço ou para o lanche, acompanhados com uma chávena de chá.
Ingredientes:
1 chávena de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 ovo
1 + 1/4 de chávena de farinha
1 chávena de Leite
1 colher de café de fermento
1 maçã Ralada
8 nozes picadas
1 colher sopa de canela
1 colher de sopa de manteiga
1 ovo
1 + 1/4 de chávena de farinha
1 chávena de Leite
1 colher de café de fermento
1 maçã Ralada
8 nozes picadas
1 colher sopa de canela
Preparação:
Com a batedeira bater o açúcar com a manteiga até estar homogéneo, acrescentar o ovo e continuar a bater.
Com a batedeira bater o açúcar com a manteiga até estar homogéneo, acrescentar o ovo e continuar a bater.
Peneirar a farinha com o fermento várias vezes (costumo fazer 4), para ficar bem fofinha a massa. Adicionar a massa a farinha e o leite alternadamente, e continuar a bater com a batedeira. Por último adicionar a canela e a maçã.
Colocar as forminhas de papel dentro das formas dos muffins . Deitar 1 colher de massa nas forminhas, colocar um pouco de noz e tapar novamente com massa . Levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante, aproximadamente 35 minutos .
que delicia....adoro fazer muffins e estes estao com um aspecto delicioso
ResponderEliminarbjs
www.receitasdainha.blogs.sapo.pt
Este blog têm muitas delícias, adorei este bolinho!
ResponderEliminarVirei mais vezes!
Beijinhos,
Esta receita deve ficar muito bem - hei-de experimentar!
ResponderEliminarestão com bom aspecto sim senhor, eu também gostei muito.
ResponderEliminarparabéns.
Eu não resisto a um bolinho, e estes com maçã e noz, que união perfeita.
ResponderEliminarAdorei conhecer este cantinho, voltarei sem duvida.
Beijocas
Olá, experimentei esta receita, os muffins ficaram deliciosos!! Já publiquei no meu blog. bjinhos e boa semana
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