Pode ser servida como prato principal ou entrada. Se quiser adicionar um toque de sofisticação, utilize vários tipos de alface e umas folhinhas de rúcula. Uma verdadeira delícia!
Ingredientes:
(para 2 pessoas como prato principal)
Alface
½ Manga
½ Papaia
2 rodelas de Ananás
2 kiwis
16 camarões médios cozidos
Molho:
2 colheres de sopa de natas ligeira
1 colheres de sopa de polpa de tomate
1 colher de sopa de maionese
1 colher de sopa de sumo de limão
Pimenta qb
Preparação:
Escolher e lavar a alface. Cortar a alface em tirinhas e colocar no prato de servir.
Descascar a fruta e os camarões. Cortar a fruta aos cubinhos. Dispor por cima da alface, a fruta e os camarões.
Misturar todos os ingredientes do molho e temperar com a pimenta. Rega a salada com o molho.
Olá andreia, vai ao meu blog, tenho lá uma coisinha para ti...
ResponderEliminarBjs grandes
P.S. (óptimo aspecto)
Que delícia, eu adoro saladas e essa ainda não exprimentei...só tenho de trocar o camarão por outra coisa...por causa do colesterol :S
ResponderEliminarBeijinho :)
Tem um aspecto fresco e delicioso!! Vou experimentar! Obrigada pela dica...
ResponderEliminarAndreia, esta salada parece muito boa mesmo. Gostei da combinação da fruta com o camarão. Hei-de experimentar.
ResponderEliminarbeijinhos
que maravilha de salada....
ResponderEliminarposso comer um bocadinho?
Olá,
ResponderEliminarPensando em todas as amigas que assim como nós fatalmente ganharam alguns kilinhos extras depois de casar e/ou depois de ter um blog culinário criamos o Rita Palita (http://ritapalita.blogspot.com), um blog de desafios dedicado a receitas saborosas porém SEMPRE leves.
Convidamos você a participar do nosso primeiro desafio!
Te esperamos por lá.
Bjkas
Glau, Renata e Rita Palita
simplesmente um luxo esta salada.. super saudável e divina!
ResponderEliminarAdorei!
Bjos, Glau
Amiga, que delícia de salada!
ResponderEliminarTudo que você posta é sempre tão lindo e gostoso... seu blog é uma inspiração e tanto para mim!
Obrigada pelo carinho que você me recebeu!
Um beijão,
Mari
Eu também adoro fruta nas saladas :)
ResponderEliminarhummmm ainda cheira a verão. Muito obrigada por este raio de sol que nos traz :^)
ResponderEliminarBeijinhos
Nanda
Muito refrescante esta saladinha!
ResponderEliminarTambém gosto muito de saladas com fruta e camarão.
Beijinho
as cores do prato ficaram encantadoras!
ResponderEliminarbeijinhos!
que linda foto e a salada deve ser optima!!!
ResponderEliminarQuem disse que as saladas são para comer só no Verão? Ficou linda e eu já a comia para o meu jantar! =)
ResponderEliminarPois fica sabendo que se os olhos comessem de verdade não restava nada nessas fotos para mostrar. hihi... Que bela saladinha! Bjs
ResponderEliminarOlá, Andreia.
ResponderEliminarconheci o teu blog hoje. Muitos parabéns. Gostei muito desta saladinha. Vou voltar.
Também tenho um blog de culinária. Se quiser apareça por lá.
Um abraço.
Susana.