Quando era pequena e tinha algum problema, a minha avó Natália, levava-me para a cozinha. Enquanto eu lhe contava o que se passava, fazíamos bolinhos para beber com café de cevada. No fim dos bolinhos e do café, o problema gigante parecia pequenino e sentia-me aliviada.
Foi assim que tudo começou! Cozinho muito quando tenho algum problema, quando entro na cozinha o resto desaparece …
Cozinhar para alguém, é a minha maneira de dizer ás pessoas que gosto delas… A minha cozinha, é um lugar onde todos são bem-vindos e onde ás vezes um bolo é apenas um pretexto para começar uma longa conversa.
E tu porque gostas de cozinhar? Deixa um comentário, vou gostar de saber !
Obrigada, a todos os que já deixaram o seu comentário!
a cozinha para mim também é quase uma terapia... por vezes quando venho com stress a saltar por todos os poros enfio-me no meio dos tachos e das panelas e dentro de pouco tempo sinto-me melhor... é bom saber que há mais gente como eu.. assim não me sinto uma extra-terrestre..lol
ResponderEliminarOlá Andreia! É a 1ª vez que por aqui passo e gostei muito. Gosto do nome,do banner sugestivo e das receitas.
ResponderEliminarPara mim, cozinhar também é um acto de partilha e amor.É proporcionares às pessoas que gostas uma boa experiência.
Quando vais a casa de alguém que goste mesmo de cozinhar, consegues sentir o esmero e o carinho, a vontade de agradar.É um tempero extra que faz toda a diferença!
Sê bem-vinda e parabéns!
Fiquei até comovida com a tua história da avó Natália, a minha avó foi uma das minhas primeiras mestras assim como a minha mãe, os aromas e o calor aconchegante da cozinha sempre me reconfortaram, em momentos menos bons dou comigo sentada no chão da cozinha envolta nos meus pensamentos.
ResponderEliminarPartilho com muito amor aquilo que gosto de fazer, estou feliz se á minha mesa estão pessoas felizes.
Beijocas
Adoro colocar algo diferente na mesa e ver minha familia saborear com prazer. Acho gratificante reunir família e amigos e tornar agradável o momento com algo que eu fiz. É gratificante aprender algo novo e conseguir fazer.Os blogs culinários têm me ensinado muito.
ResponderEliminarAcho que envolve desafio de fazer algo novo, amor ao tentar agradar às outras pessoas e compartilhar o que posso (ou tento) fazer de melhor.
Parabéns pelo blog
abraço
m célia Br
Comigo também foi assim. Comecei a ir para cozinha ainda pequena, e não saí mais.
ResponderEliminarAdoro preparar novidades e testar sabores. Também acho que cozinhar é um ato de carinho e uma demonstração de amor.
Minhafilhota de 8 anos também já é apaixonada por cozinha.
Bjs
Confesso ke descobri o praser de cozinhar à pouco tempo. Quando fui para a faculdade, e tive que cozinhar para mim, nem arroz eu sabia fazer.
ResponderEliminarHoje em dia cozinhar , dependendo do meu estado de espirito, pode ser um autêntico pavor ou então, um grande prazer, quase como uma terapia para relaxar. Tem dias que só de olhar para o fogão fico stressada, nervosa uma autêntica fera. Mas, lá há dias em que a cozinha e as panelas me seduzem!!!
Bjnhos! Gostei muito do teu blog. Parabens aluna! (diz uma professora, Hi, hi, hi!!!)
Ao ler as mensagens anteriores fiquei sem saber o que escrever. Descrevem exactamente o que sinto... Quando estou stressada refugiu-me na cozinha, se estou feliz vou para a cozinha... posso mesmo dizer que adoro lá estar.
ResponderEliminarDesde que me lembro de ser gente que já ajudava a minha avó e a minha mãe na cozinha, o gosto pelos bolos começou aos 10 anos mas a paixão por novos sabores e experiências culinárias veio aproximadamente à 1 ano. Fico a dever muito ao fórum Petiscos e aos blogues, onde aprendo muito.
Faço minhas as palavras de Mia Couto (in O Fio das Missangas): "Cozinhar não é serviço, meu neto", disse ela. "Cozinhar é um modo de amar os outros." É isso mesmo... um acto de amor.
Ok, a minha família tem de "aturar" as minhas experiências, boas ou más. Mas a vida é mesmo assim. =P
Bjs e bom fim de semana!
Comecei a cozinhar ainda novo, para ajudar a minha mãe que tinha de cuidar de uma casa de quatro homens, eu, o meu pai e os meus dois irmãos! Quando entrei para os escuteiros com oito anos fui nomeado cozinheiro do bando. Os anos foram passando e fui sucessivamente cozinheiro da patrulha, da equipa e da chefia! Hoje sou o cozinheiro aqui de casa.
ResponderEliminarConcordo com as opiniões anterioes, cozinhar é dar algo de bom a alguém. Para mim é como oferecer uma flor a uma mulher bonita. Por isso eu ofereço todos os dias "essa flor" à minha mulher, seja ao almoço, ao jantar, ao pequeno-almoço ou à ceia!
P.S.- Faço um pedido a todas as mães, não deixem os vossos filhos cristalizar em frente da televisão, do computador ou da play-station, levem-nos para a cozinha. Cozinhar pode ser tremendamente divertido e enriquecedor, principalmente para as crianças. Para além disso, as vossas futuras noras irão ficar tremendamente gratas!
Cozinhar, para além de ser um prazer (nos seus mais diversos sentidos), é para mim um excelente barómetro do meu estado de espírito e do meu bem-estar. Digamos que 4 dias sem cozinhar, sem que existam motivos que verdadeiramente o justifiquem, é muito mau sinal...
ResponderEliminarMas contrariamente ao que te aconteceu, a experiência da cozinha para mim surgiu por necessidade. Tenho uma mãe muito nova, que nos seus 30's resolveu retomar os estudos quando eu tinha já 12/13 anos, começando por fazer coisas muito simples. Mas o que é certo é que não funcionou como resistência à cozinha de forma nenhuma. Pelo contrário, permitiu-nos a todos em casa a aprendizagem da partilha, da descoberta e em parte de também de "afirmação": as nossas personalidades reflectem-se na forma como cozinhamos.
Olá Andreia,
ResponderEliminarParabéns pelo doce blog!
Em relação a mim, tudo começou quando comecei a trabalhar e deixei de ter férias ao mesmo tempo que os meus pais. Eu e o meu irmão, do meio, em casa sozinhos, tínhamos que nos alimentar... e nada melhor para iniciar a cozinhar do que uma açorda de marisco. Comprados todos os ingredientes necessários, o final foi caótico, parecia argamassa e os talheres ficavam suspensos na açorda. Fartámo-nos de rir! Agora adoro fazer experiências, principalmente quando tenho visitas, são as minhas queridas cobaias. Gosto de lhes dar a provar novos sabores e texturas. Até agora não me tenho saído muito mal.
Bjs
Olá.Passei por aqui e gostei.Até já está mencionado no meu blog :)
ResponderEliminarQuanto a cozinhar adoro.Gosto muito de experimentar novas receitas .Tenho montes de livros onde me inspiro mas em muitas faço umas alterações ao meu gosto :)
Beijinhos
A minha avó também foi das primeiras pessoas que me incutiu o gostinho pelos tachos. Há qualquer coisa de zen e de terapêutico em estar a fazer aquele prato e saborear aqueles dois segundos em que vemos a cara de aprovação daqueles que amamos, quando provam o que cozinhamos para eles. Compensa tudo!
ResponderEliminarOlá! Talvez já venha um pouco atrasada para este post mas descobri este blogue a pouco tempo e ando a investigar todos os seus cantinhos.. :)
ResponderEliminarEu adoro cozinhar e tenho apenas 13 anos xD
Não sei como é que começei a gostar de culinária mas se alguém me incentivou foi, de certeza, a minha mãe. Lembro-me que desde pequena a ajudava a bater o seu maravilhoso bolo de chocolate (minhamiii). Eu adoro cozinhar não sei bem porquê..gosto de fazer aqueles trabalhos minuciosos, gosto pura e simplesmente de estar na cozinha (já quando era MESMO pequenina ajudava a minha avó a lavar a louça), gosto de rechear os bolos, de provar os pratos para ver se lhes falta alguma coisa...Enfim! Ah, e algo que eu também adoro é do stress da cozinha! Quando faço várias coisas ao mesmo tempo!
Espero que continues a pôr muitas receitas no teu blogue! Bjs :)
Olá! Talvez já venha um pouco atrasada para este post mas descobri este blogue a pouco tempo e ando a investigar todos os seus cantinhos.. :)
ResponderEliminarEu adoro cozinhar e tenho apenas 13 anos xD
Não sei como é que começei a gostar de culinária mas se alguém me incentivou foi, de certeza, a minha mãe. Lembro-me que desde pequena a ajudava a bater o seu maravilhoso bolo de chocolate (minhamiii). Eu adoro cozinhar não sei bem porquê..gosto de fazer aqueles trabalhos minuciosos, gosto pura e simplesmente de estar na cozinha (já quando era MESMO pequenina ajudava a minha avó a lavar a louça), gosto de rechear os bolos, de provar os pratos para ver se lhes falta alguma coisa...Enfim! Ah, e algo que eu também adoro é do stress da cozinha! Quando faço várias coisas ao mesmo tempo!
Espero que continues a pôr muitas receitas no teu blogue! Bjs :)